Дрожжевое тесто для булочек со сладкой начинкой
Продукты
- молоко — 1 ст
- масло или маргарин — 6 ст. л
- сахар — 3 ст. л
- соль — 0,5 ч. л
- мука — 3 ст.
- дрожжи — 20 г.
Как готовить дрожжевое тесто для булочек со сладкой начинкой
1. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить соль и сахар.
2. Добавить муку и замесить густое тесто. Накрыть тесто пленкой и поставить на 1,5 часа, чтобы поднялось.
3. Когда тесто подойдет, его нужно примять немножко и оставить еще на 20-25 минут. Из готового теста можно формировать булочки или пирожки и выпекать в духовке.
Добавить комментарий