Продукты

• куриная грудка — 1 шт
• твердый сыр — 100 г
• яйца — 2 шт
• мука — 1 ст.
• сметана — 2 ст. л
• молоко — 0,5 ст.
• майонез — 2 ст. л
• чесночный порошок — 1 ч. л
• сухой укроп — 1 ч. л
• соль и перец по вкусу
• зелень петрушки или кинзы

Маффины с курицей и сыром — домашний рецепт

1. Курицу помыть, обрезать пленки и отварить в подсоленной воде, с луком и чесноком. Остудить. Нарезать небольшими кусочками.

2. Для теста взбить яйца, добавить сметану, молоко, майонез, муку, чесночный порошок и сухой укроп, щепотку соли.

3. Зелень мелко нарезать и натереть на терке сыр.

4. Яичную смесь, курицу, зелень и сыр смешать. Выложить в формочки тесто и запечь в духовке. Температура разогрева 180 градусов, время 30-35 минут.

 

Что готовим — домашние рецепты