Продукты
- куриная грудка — 1 шт
- твердый сыр — 100 г
- яйца — 2 шт
- мука — 1 ст.
- сметана — 2 ст. л
- молоко — 0,5 ст.
- майонез — 2 ст. л
- чесночный порошок — 1 ч. л
- сухой укроп — 1 ч. л
- соль и перец по вкусу
- зелень петрушки или кинзы
Маффины с курицей и сыром — домашний рецепт
1. Курицу помыть, обрезать пленки и отварить в подсоленной воде, с луком и чесноком. Остудить. Нарезать небольшими кусочками.
2. Для теста взбить яйца, добавить сметану, молоко, майонез, муку, чесночный порошок и сухой укроп, щепотку соли.
3. Зелень мелко нарезать и натереть на терке сыр.
4. Яичную смесь, курицу, зелень и сыр смешать. Выложить в формочки тесто и запечь в духовке. Температура разогрева 180 градусов, время 30-35 минут.
Что готовим — домашние рецепты
Добавить комментарий