Ароматный и нежный холодный клубничный десерт напоминающий пломбир из детства.
Продукты
- Клубника — 1 ст
- сахарная пудра — 4 ст. л
- жирные сливки — 200 мл
- желтки — 2 шт
Как готовить клубничный десерт
1. Желтки взбить с половиной сахарной пудры до густого крема.
2. Сливки взбить со второй частью сахарной пудры и соединить с желтками.
3. Клубнику размять в блендере и соединить с кремом.
4. Разлить по креманкам и поставить в холодильник.
5. Украсить и подавать.
Добавить комментарий