Что приготовить если у вас в холодильнике остались только яйца и майонез? Все очень просто готовим яичные блинчики. Можно подавать посыпав зеленью или приготовить начинку, еще можно порезать и добавить в салат.

Продукты

  • яйца — 5 шт
  • майонез — 5 ст. л
  • растительное масло для жарки.

Как приготовить яичные блинчики

1. Яйца взбить с майонезом.

Запеканка из кабачков с творогом (3)

2. Жарить на разогретой сковородке с небольшим количеством масла. Здесь очень важно приловчится с добавлением масла иначе они будут рваться и получаться некрасивыми. На сковородку выливайте небольшое количество теста и расправляйте, как при жарке блинов.

Яичные блинчики (2) Яичные блинчики

Подавайте с зеленью, грибами, курицей, ветчиной и другими начинками.

Что готовим — домашние рецепты