Готовим салат из свежих молодых кабачков с поджаренными семечками тыквы помидором и чесноком.

Продукты

  • кабачок — 1 шт
  • помидор — 1 шт крупный
  • чеснок — 2 зуб.
  • семечки тыквы — 50 г
  • соль, перец — по вкусу
  • масло растительной

Приготовление салата

1. Все овощи помыть. Высушить.

2. Кабачок нарезать кубиками и поджарить на сковородке (10 мин.) до готовности. Остудить.

3. Помидор нарезать кубиками. Чеснок можно мелко нарубить или натереть на терке.

4. Овощи выложить в салатницу. Перемешать. Посолить поперчить добавить чеснок.

5. Посыпать слегка поджаренными семечками тыквы. При желании можно добавить зелень укропа.

Салат из кабачков с семечками тыквы фото

Что готовим