Пирог с вишней — отличный десерт, который легко приготовить. А взбитые сливки — то что нужно к такому десерту.

Продукты для теста

  • мука — 2 ст
  • сметана — 1 ст
  • сахар — 4 ст.л
  • сода — 1 ч. л

Начинка

  • вишня консервированная или свежая без косточек — 600 г.

Пирог с вишней на сметане

1. В сметану добавить соду и сахар и хорошо размешать до растворения сахара.

2. Добавить муку и замесить тесто.

Пирог с вишней на сметане

3. 2/3 теста раскатать и выложить в форму. Сверху выложить вишню.

Пирог с вишней на сметане (2)

 

Пирог с вишней на сметане (3)

4. 1/3 теста также раскатать и нарезать на полоски, которые выложить на вишню сеточкой.Оформить пирог и отправить его в духовку.

Пирог с вишней на сметане (4)

 

Пирог с вишней на сметане (5)

5. Выпекать при температуре 180 градусов. 45 минут.

Пирог с вишней на сметане (6)

6. Готовый пирог немножко остудить и посыпать сахарной пудрой.

 Что готовим