Продукты:

  • макароны — 400 г
  • яйца — 3 шт
  • сметана — 100 г
  • сыр твердый — 150 г
  • масло сливочное — 3 ст. л
  • соль и перец по вкусу

Готовим блюдо из макарон с сыром

1. В кипящей подсоленной воде отвариваем макароны. Сливаем воду и заправляем макароны маслом.

3. Взбиваем яйца, вливаем в них сметану и перемешиваем. Натираем половину сыра на мелкой терке и добавляем в соус.

Запеченные макароны с сыром - фото рецепт (2)

4. Смазываем форму для запекания макарон и выкладываем их в форму.

Запеченные макароны с сыром - фото рецепт (1)

5. Заливаем макароны приготовленным соусом из яиц, сметаны и сыра.

Запеченные макароны с сыром - фото рецепт (3)

6. Сверху посыпаем тертым сыром.

Запеченные макароны с сыром - фото рецепт (4)

6. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 190-200 градусов. Чтобы подрумянить поверхность блюда снимаем фольгу и оставляем в духовке еще на 5 мину.

Макароны запеченные с сыром

Что готовим