Продукты

  • картошка — 6 шт
  • грибы — 400 г
  • сыр — 100 г
  • соль, перец,
  • чеснок — 2 з.
  • лук — 1 шт
  • масло растительное

Готовим запеченную в духовке картошку с грибами

1. Картошку почистить, помыть, нарезать кружочками. Положить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и довести до кипения. Как только закипит 2-3 минуты и снять с огня. Воду слить.

Картошка запеченная с грибами рецепт (7)

 

2. Грибы почистить и крупно нарезать. Лук нарезать кубиками. Обжарить на сковороде лук, затем выложить грибы и готовить их 5-7 минут. Посолить. Снять с огня и смешать с картошкой. Выложить в форму для запекания, приправить перцем и любимыми специями.

Картошка запеченная с грибами рецепт (8)

 

3. Сыр натереть на терке и присыпать картошку с грибами.

Картошка запеченная с грибами рецепт (9)

 

4. Запекать в духовке 40-50 минут при температуре 180-190 градусов.

Картошка запеченная с грибами рецепт (5)

 

Что готовим — домашние рецепты