Дрожжевые булочки цветочки с вишней (1)

Для булочек приготовьте дрожжевое тесто по этому рецепту

Для начинки

  • вишня консервированная — 1 ст.
  • яйцо — 1 шт

Готовим сладкие булочки цветочки с вишней

1. Приготовленное дрожжевое тесто раскатать колбаской и нарезать на равные части.

Дрожжевые булочки цветочки с вишней (2)

2.Каждую часть раскатать в лепешку

Дрожжевые булочки цветочки с вишней (3)

3. В центр положить вишню и сделать четыре надреза по кругу.

Дрожжевые булочки цветочки с вишней (4)

4. Завернуть сначала два противоположных листика, затем еще два.Сформировать розочку.

Дрожжевые булочки цветочки с вишней (5) Дрожжевые булочки цветочки с вишней (6)

 

5. Выложить на смазанный маслом или застеленный пергаментом противень. Оставить на 20 минут, чтобы подошли.  Когда тесто немножко набухнет, смазать взбитым яйцом

Дрожжевые булочки цветочки с вишней (8) Дрожжевые булочки цветочки с вишней (9)

6. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут

Дрожжевые булочки цветочки с вишней (1)

Что готовим — домашние рецепты