Продукты

  • клубника — 2 ст
  • сливки — 0,5 ст
  • сметана или йогурт- 1 ст.
  • сахар — 4-5 ст. л
  • корица — 0,5 ч. л

вместо корицы можно взять пакетик ванильного сахара

Как сделать клубничное мороженое в домашних условиях

1. Ягоды клубники промыть, удалить хвостики и откинуть на сито.

2. В блендере смешать клубнику, сливки, сахар и сметану. Взбитую массу вылить в контейнер и отправить в морозильную камеру.

3. Через два часа массу взбить еще раз, можно венчиком прям в контейнере. И снова отправить в морозильник.

Домашнее клубничное мороженое (2)

4. Эту же процедуру повторить еще через два часа. Затем оставить мороженое в морозильнике до полного застывания.

Домашнее клубничное мороженое (3)

Что готовим — домашние рецепты