Вкусная запеканка из баклажан с помидорами и сыром. Овощи запекаем в духовке и посыпаем тертым чесночком.  Очень вкусно.

Продукты

  • баклажаны — 3 шт небольших
  • помидоры — 4 шт
  • сыр — 200 г
  • масло растительное — 3-4 ст. л
  • соль, перец,
  • базилик сухой — 1 ч.л
  • чеснок — 2 зуб.

Готовим запеченные баклажаны кружочками

1. Овощи моем. Баклажаны и помидоры нарезаем кружочками.

2. Сыр можно нарезать пластинами или натереть на терке.

3. В форму выкладываем баклажаны, помидоры, сыр. можно выложить просто баклажаны и помидоры, а сыром засыпать сверху.

4. Солим, перчим, добавляем травки и поливаем маслом.

5. Ставим запекаться в духовку при температуре 230 градусов на 25 минут.

6. Достав из духовки добавим тертый чеснок.

Баклажаны запеченные в духовке фото

 Что готовим